ی قندی که داخل - ماده -

amylose

(شیمى) دکسترین، ماده ى قندى که داخل ذرات نشاسته اى را تشکیل مى دهد، موادى که از تجزیه ى نشاسته به دست مى آیند به فرمول C6 H10 O5